第23章 野菜天妇罗-《东京1997之阳泉酒家》
            
            
            
                
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    其中通过率最高的基本情报技术者也只有15.3%,难度极高。
    而含金量最高的社会保险劳务士,该考试的合格率低至6.3%,是RB通过率最低的考试。
    很多人一辈子都无法拿下其中一张的资格证,梅只用了一年时间就拿下了七张。
    …………
    信长鸠从岐夫太郎那边,听到这个消息的时候,当即决定赞助梅的学业,并且感叹道:
    “天才是99%的汗水和1%的天赋,普通人是100%的汗水。”
    “就差那么一点点。”
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    山下美月,在嫁到夕张市之前,曾经担任警视厅第4机动队警部补。
    警部补(けいぶほ)是RB警察阶级之一,位居警部之下,巡查部长之上,负责担任警察实务与现场监督的工作。
    警视厅警备第一课,第4机动队,属于治安警备机动部队,处理突发刑事事件。
    可谓是精锐中的精锐。
    …………
    按照RB警察系统有着森严等级制度。
    “樱田门”(警视厅本部)是属于高高在上的存在。
    山下美月这样的警视厅警部补,警队之花。
    当初如果不辞职,在夕张市警察本部担任重要部门的课长,完全是绰绰有余。
    听说,她丈夫可以担任长沼町派出所署长,很大程度依赖于山下美月在警视厅本部积累的人脉资源。
    …………
    信长鸠和山下美月认识,起源于阳泉酒家早期。
    那时候,信长鸠在研究不同菜品,熟练度提升速度的差异,从而探寻达到“一代宗师”的捷径。
    这项研究,诞生了很多黑暗料理。
    这些黑暗料理和食客们的匹配度极差。
    那段时间,信长鸠每天倒霉到极点,厄运连连……
    …………
    其中,有一道料理“野菜天妇罗”。
    这是和食经典料理之一。
    将各式各样的野菜沾裹上由小麦粉和水调成的粉浆后,再油炸的料理。
    此油炸料理的诞生由来,据说是在15世纪左右,约与葡萄牙传入枪枝与基督教其实相同。
    当初,油品还是相当高级的商品,所以被认定为高级料理。
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    信长鸠的“野菜天妇罗”,是购买夕张市长沼町福利院,孩子们周末在南清水泽溪谷公园采集的野菜。
    100多斤野菜,信长鸠全部买下。算是间接给福利院的孩子们一些零花钱。
    这些食材主要有荚果蕨、红叶伞、延龄草、猪牙花、鹅掌草、白根葵、楤芽。
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