第一百七十章 不简单的粥-《美食俘虏里的收藏家》
            
            
            
                
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    粥品上冒出青烟,体积在疯狂减少!
    最后只剩下锅底的一点点粘粥。
    “竟然是精食之术?”
    “那一招不是用来制作兵粮丸的嘛?还能用来做菜嘛?”
    “肯定不行啊,被精食之术压缩过的食材,味道走样严重,难吃得很呀!”
    “对呀,我以前吃过精食之术的饭团,那味道,好像生吃土豆粉……”
    “营养虽然集中了,但是味道太难吃的话,只能当做燃料消耗掉,根本不会被美食细胞所吸收。”
    “仅仅是提供燃料的话,对病患根本没有帮助啊!美食细胞缺乏营养不分裂,就算救回来也会实力大退。”
    “不用考虑实力的问题,美食细胞缺乏营养,移植铁定失败,命都够呛能保住。”
    ……
    议论声不断。
    关注点全在张伟施展的技术上。
    精食之术出现以来,从未被当做料理技术而使用。
    只是在某些工厂内,利用这个技术制作压缩干狼。也因为味道的原因,二而被正统厨师所鄙弃。
    沃尔夫冈沉吟道:“你利用精食之术将料理进行压缩,用这种方法提高能量密度嘛?”
    “但……精食之术,是不能用于料理的!”
    张伟反问道:“不能用于料理的根据又是什么呢?”
    沃尔夫冈应道:“口感和口味,这两点几乎是料理的全部核心。”
    “被精食之术加工过,食材的性质就发生了改变,口感这方面就变得极为软黏……”
    “对于粥来说,软黏有什么关系呢?”
    粥,要的就是软软糯糯。
    根本不存在口感之说。
    而且张伟精食之术,对于料理的影响极地。
    相同的道理,也存在于张伟的九鼎汤。本身所有的味道都留存在汤水中,又何来口感一说。
    不过这种事也不绝对,张伟的九鼎汤,经十五倍的精食后,汤已经变得较为粘稠了,就如同清油一样。
    但这些粥品只精食了五倍,影响很低。
    沃尔夫冈还是不服气,继续质疑道:“就算口感、营养方面都没有问题,那口味呢?”
    “如果味道不好,美食细胞无法吸收能量,所有的一切都是玩笑而已!”
    在大美食时代,味道就是一切。
    张伟自信的说道:“味道?”
    “你完全可以先尝尝再说嘛。”
      
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